อินทรีย์เพื่อชีวิต

เกษตรอินทรีย์ซึ่งแตกต่างอย่างมากจากระบบเกษตรแผนใหม่ที่มุ่งเน้นการใช้ปัจจัยการผลิต ต่างๆ เพื่อเพิ่มผลผลิตเฉพาะพืชที่ปลูก ให้ความสนใจเฉพาะแต่ผลผลิตของพืชหลักที่ปลูก โดยไม่ได้คำนึงถึงผลกระทบต่อทรัพยากรการเกษตรหรือนิเวศการเกษตร สำหรับเกษตรอินทรีย์ซึ่งเป็นการเกษตรแบบองค์รวมจะให้ความสำคัญกับการ อนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและระบบนิเวศการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการฟื้นฟูความหลากหลายทางชีวภาพ ที่มุ่งเน้นการทำการเกษตรที่อนุรักษ์และฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม แนวทางปฏิบัติของเกษตรอินทรีย์จึงเน้นการผลิตความสอดคล้องกับวิถีธรรมชาติที่สำคัญได้แก่ การหมุนเวียนธาตุอาหาร การสร้างความอุดมสมบูรณ์ของดิน ความสัมพันธ์แบบสมดุลของสิ่งมีชีวิตที่หลากหลาย การอนุรักษ์และฟื้นฟูนิเวศการเกษตร

ชายคนหนึ่งซึ่งมีฝันเป็นของตัวเอง พี่โอห์มเป็นคนจังหวัดเชียงรายเป็นผู้หลงรักเกี่ยวกับการปลูกพืชการเกษตรอินทรีย์เเต่ว่าไม่ได้ทำงานจากสายงานที่จบมาเนื่องจากตอนที่เรียนอยู่มหาวิทยาลัยแม่โจ้เรียนอยู่คณะบริหารแต่เป็นคณะที่ตัวเองไม่ได้ชอบแต่ต้องเรียนเพราะว่าอยากออกจากบ้านมาอยู่จังหวัดเชียงใหม่เพราะว่าที่ครอบครัวไม่ได้สนับสนุนให้เรียนคณะเกษตรและตอนที่เรียนอยู่พี่โอห์มก็แอบไปเรียนรู้กับคณะเกษตรรู้จักเพื่อนมากมายก็ไปปฏิบัติการเพื่อน

ปัจจุบันก็ได้ออกจากบริษัทที่ทำงานมาใช้พื้นที่บริเวณบ้านในสวนจัดสรรทำแปลงปลูกพืชผักหลากหลายชนิดใช้ไม่ใช้สารเคมีที่มีวิธีการแบบพอเพียง

ปัจจุบันเขาให้ความใส่ใจกับการทำเกษตรอินทรีย์มากและมีการค้นคว้าหาความรู้เกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์อยู่เรื่อยๆ เขาไม่ได้ทำเพื่อค้าขายแต่เขาทำเพื่อมีกินมีใช้แบบพอเพียงสะอาดปลอดภัยไม่มีสารเคมีปนเปื้อน ซึ่งพี่โอร์มได้ให้ความสำคัญปุ๋ยมากเนื่องจากปุ๋ยชีวภาพเป็นหัวใจหลักของการทำเกษตร จึงได้ลองคิดค้นหาสิ่งรอบตัวที่จะสามารถนำมาหมักเป็นน้ำหมักเพื่อที่จะช่วยบำรุง ดิน พืช และกำจัดแมลงให้แก่พืชของเรา

ในแนวทางการทำเกษตรแบบอินทรีย์แล้วล้วนจะใช้สิ่งต่างๆรอบตัวเรานำมาก่อให้เกิดประโยชน์มากที่สุด เช่นการนำเอาใบไม้และเศษอาหารมาคลุมหน้าดินเพื่อที่จะเพิ่มแร่ธาตุในดิน

จากที่บริเวณพื้นที่ในสวนมีขนาดใหญ่ พี่โอร์มก็ได้จัดสรรค์พื้นที่ท้ายสวนในการเลี้ยงไก่ เมื่อมีไข่ไก่จึงทำการประดิษฐ์เครื่องฟักไข่เองเพื่อนำเอาลูกไก่มาเลี้ยงต่อโดยที่ไม่ต้องไปซื้อไก่มาเลี้ยง การใช้ชีวิตของพี่โอมยังยึดถือหลักเศรษฐกิจพอเพียงอีกในปัจจุบันการที่เห็นบุคคลในสังคมใช้ชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงนั้นค่อนข้างที่จะหายาก

" ความสุขที่แท้จริงคือการที่เราได้ทำสิ่งที่เราชอบ เรารัก ทำมันอย่างเต็มที่

ซึ่งความสุขนั้นก็อยู่ใกล้แค่นี้เอง "